像张俊强这样从事花草茶生产的企业在亳州市有很多。如今,亳州花茶已成为“网红”产品,花茶年寄递业务量由2018年的3500万件上升到2021年的1.35亿件,2022年业务量达到2.12亿件,2023年业务量达到3.55亿件。花茶正朝着打造两百亿产业目标快步前行,助力亳州市加快世界中医药之都建设。
目前,全市共有4家“亳州养生”企业在省外开设30多家连锁店,除了万花田奶茶以外,“曹阿瞒·药膳鸡”在高速服务区开设多家专卖店;二哥家牛肉汤、三千牛牛肉汤分别在全国各地开设形象店。此外亳州文旅集团建设花茶电商基地1个,在林拥城、华祖庵等主要旅游景点设置了3个“亳州养生”示范店。通过开设实体店,带动了3000多人就业。
在品牌创建过程中,亳州市人社局会同亳州城建集团、筑梦社区成立工作专班,并先后与市财政局、市卫健委、市市场监管局、市商务局、市科技局、市药发局、市经信局im电竞、市妇联、市残联、亳州文旅集团等部门沟通协调、会商研讨,准确定位“亳州养生”品牌建设内容和发展思路,形成了“政府主导、政策引导、企业主体、市场运作、典型带动、服务推动”的品牌发展思路;制定了依托亳州技师学院、亳州职业技术学院、行业协会、龙头企业、培训机构组织开展技能培训、技能等级认定、就业创业等全链条管理实现路径。
三年来,亳州市先后统一了品牌形象标识,设立了品牌示范店,出台了《“亳州养生”品牌授权评审办法(试行)》,明确品牌标识无偿授权给符合条件的药膳、保健按摩、花茶企业、社会团体、专业合作社、个体工商户等经营主体使用。结合人社职能,开展职业技能培训,举办职业技能大赛,积极兑现补贴资金,强化了品牌创建政策支持。“亳州养生”品牌“标识、标志、标准”已经形成。
“亳州养生”品牌发展联盟发起人、“筑梦社区”总经理汝子报介绍,2021年12月成立亳州养生发展联盟后,我市聘请品牌发展顾问8人,其中国家级院士2人;聘请品牌推荐官9位。2023年8月9日,我市又建成了亳州养生会客厅,集中展示“亳州养生”品牌各大板块的优质产品和服务项目。目前已接待全球各地商团及游客5万余人。
4月18日,亳州市药膳学校揭牌。该校具有药膳制作师、中式烹调师、中式面点师、茶艺师、评茶员等多个职业工种的培训资质。这是全国首个以药膳培训为主的技能提升学校。该校将积极锤炼精品课程,打造全国标杆,为药膳产业发展夯实人才要素基础,让药膳产业成为助推中医药大健康的核心新质生产力,助力“亳州养生”品牌建设。
“通过品牌建设,还倒逼企业产品质量水平的提升,助力实现从过去单一产业链到全产业链的升级。”陈长安说,当前,亳州市正着力进一步延伸“亳州养生”品牌三大板块的产业链,通过技术创新引导企业向全产业链方向发展,让“亳州养生”成为亳州市新质生产力中的一张“王牌”,锚定“六一战略”,全力打造“世界中医药之都、全国中医药产业高地、中医药进入国际市场的‘桥头堡’”。(刘景侠 通讯员 郭辉)
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