10月,早晚温差大,早晨有点凉意了。天气转凉,我很喜欢吃热乎乎的早餐,冒着热气的食物摆放在面前,温度会升高,驱散凉意。早餐吃一碗营养粥,吃几口香甜浓稠的红豆桂圆粥,身体都会感觉暖和,食物给人体带来的满足感会让人心情愉悦精神状态变好,元气满满地开始新的一天。
早餐吃粥暖胃又暖心,一碗红豆花生桂圆粥促进食欲又能补充体力,煲煮软烂的红豆花生桂圆粥容易消化和吸收。下雨的季节吃红豆挺合适,红豆有很好的祛湿功效,红豆有清心养神、健脾的功效。花生被人们称为“长生果”,花生所含有微量元素钙特别高,像我这种年龄多吃钙含量丰富的食物,可以预防骨质疏松。秋冬季节气候干燥,皮肤容易干裂,花生中的维生素E,可以滋润皮肤,花生还含有锌元素,可以提高记忆力。桂圆是晒干的龙眼肉,桂圆可以提高睡眠质量,我经常会用红枣和桂圆泡茶喝,用红豆和花生煮粥,放一些桂圆会使得粥吃起来有香甜的味道。
第一步准备好煮粥的食材,红豆、花生和桂圆都取一小撮,如果有时间的线个小时再用来煮粥,我没有浸泡红豆。
多功能煮锅赠送的小杯子装满一杯大米,把大米、红豆、花生和桂圆清洗干净,放入多功能煮锅。或许会问什么多功能煮锅。工作日吃粥我都会用电饭煲按好预约煮粥功能键,做一碗营养的早餐粥简单又省事。别看我说了那么多红豆花生桂圆粥的好处,我丈夫喜欢吃白粥或者皮蛋瘦肉粥,他不喜欢吃有红豆、绿豆等杂粮粥。电饭煲煮粥有最少都有两三碗粥,家里只有我和我丈夫两个人,遇上他不爱吃的粥,我只好一个人多吃一碗IM·电竞(中国)官方网站IOS/安卓通用版。前段时间,我看到有迷你多功能煮锅,容量是600毫升,它有煮、炖、花茶、预约等功能,我觉得多功能煮锅很适合我家,老两口的小家庭,不用煮那么多,大电饭煲煮多吃剩还会浪费。
第三步按下多功能煮锅的炖煮功能,煮的时间调为120分钟。煮好的红豆花生桂圆粥香甜浓稠,如果喜欢吃甜一些,可以放少许红枣或者红糖。
这里所写食材的分量就是一个人,如果家里人数比较多,要增加食材的分量,还是要用电饭煲、电炖锅或者砂锅等。
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