研究证明,芙蓉花茶有药用功效,尤其利于心脏的健康。科学家们已经证实,深红色的花朵具有利尿的功效(帮助身体消除多余水分),可降低血压,并且无副作用。
这种花沏出的茶是酸味的,就像蔓越橘的味道,因此人们通常会添加些糖或者柑橘。
芙蓉花茶配方:4杯水、3汤匙干的或4~5汤匙新鲜的芙蓉花、1条肉桂棒、1汤匙粗糖、1个橙子的橙汁。
做法:烧开水,浇在芙蓉花和肉桂棒上,浸泡20分钟,滤去芙蓉花和肉桂棒,再添加些糖和橙汁,加热或加冰即可。(生命时报)
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